たこ焼きパーティー

先日、友人が遊びに来たとき、夕食にたこ焼きパーティをしました。
友人が遊びに来たときは、たいてい粉ものです。たこ焼きかお好み焼きですね。。
それを大量に作って、心行くまで食べて貰っているのですが・・・。

以前はどんなに大量に作っても、ペロッと食べてくれていたのですが、最近はあまり食べてくれず、、、
お土産にすることも多いです。

うちの家族(4人)と一緒に食べるので、結構な量を作ります。
もう数は忘れてしまいましたが、、、鉄板に6回か7回分くらいは作ったと思います。1回に21個作れるので、120~140個くらいでしょうか。
ん?そんなものか・・・?
うーん、もう少しあったかなぁ、、、何分、作ることに夢中で数は数えてなかったもので。。
でもたしかに、ちょっと少なめかな、、って感じでした。それでも最後はちょっと余りましたが…。

でもたまにお好み焼きやたこ焼きを食べると美味しいんですよね!
とても美味しく頂きました。
ちなみにうちのたこ焼きは、もちろんタコは入りますが、他にウィンナーとチーズが入ります。子供にはタコよりウィンナーの方が美味しいみたいですね。チーズは何に入れても美味しいですし。

だけど、もう何年もやっていますが、あのたこ焼きを裏返す技は全然出来ないです、、、なんかコツなどあるんですかね。
今度、たこ焼き屋で見学してみましょうかね。。

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